Urban agriculture – Landwirtschaft kommt in die Stadt

https://www.myscience.de/news/wire/urban_agriculture_landwirtschaft_kommt_in_die_stadt-2018-HUB

Folge 3: In unserer Schwerpunktserie zur Stadtentwicklung sprechen wir mit Forscherinnen und Forschern der Humboldt-Universität zu Berlin (HU) über die unterschiedlichen Perspektiven ihrer Forschungsarbeit auf die Stadt. Priv.-Doz. Dr. Heide Hoffmann forscht am Albrecht Daniel Thaer-Institut für Agrarund Gartenbauwissenschaften der HU und sprach mit uns `urban agriculture’.

Quelle: myscience.de am 10. Oktober 2018