Wie kann man frisches Gemüse und Fisch in der Stadt produzieren und zugleich etwas gegen die Überdüngung und das Leerfischen der Weltmeere tun? Die Antwort könnte lauten: Aquaponik. Im Z-Bau an der Frankenstraße gibt es eine Versuchsanlage für diese Art von "urban farming".
Quelle: nordbayern.de am 17. Mai 2017