Auch in Kassel gibt es mit Projekten wie der „Essbaren Stadt“ solche von der Bevölkerung angelegten und bewirtschaftenen Gärten. Wir sprachen mit der Kasseler Wissenschaftlerin Ella von der Haide über die neue Lust der Städter an Gartenarbeit.
Quelle: hna.de am 29. Januar 2015