Trend Urban Gardening: Eigenes Obst und Gemüse werden wieder wichtig

Kassel. In Zeiten hochgezüchteter und in Plastik verpackter Massenware in konventionellen Lebensmittelgeschäften erleben nicht nur regionale Bio- und Unverpacktläden einen Hype.

https://www.hna.de/kassel/urban-gardening-anbau-von-pflanzen-gemuese-obst-9862982.html

Das wachsende ökologische Bewusstsein vieler Verbraucher spiegelt sich auch darin wieder, dass immer mehr Menschen die Zucht von eigenem Gemüse und Obst wieder für sich entdecken. Egal ob das Basilikum auf dem heimischen Balkon, der Johannisbeerbusch im Kleingarten oder die Kartoffeln auf dem Selbsterntefeld – die Natur schlägt wieder Wurzeln in der Stadt.

Quelle: hna.de am 13. Mai 2018