Wenn es um Ernährung in der Stadt, eine kritische Diskussion des aktuellen Ernährungssystems und um Alternativen dazu geht, wird inzwischen die urbane Landwirtschaft von Medien, Aktivisten und Wissenschaftlern stets prominent präsentiert. Aktuelle Diskussionen wie bspw. um den Mietvertrag des Prinzessinengartens zeigen, dass die Themen urbaner Gärten weit über Obst und Gemüse hinausgehen.
Quelle: speiseraeume.de am 3. November 2012