Warum nicht? Salat im Luftschutzbun­ker züchten

Zwei Londoner Unternehmer haben ihre Stadtgärtnerei 33 Meter unter der Erde eingerichtet.

https://kurier.at/genuss/urban-farming-salat-aus-dem-luftschutzbunker/290.326.457

Tief unter einer kleinen Gasse im Süden Londons sprießt frisches Grün in zwei Tunneln. Zwei Unternehmer haben im Stadtteil Clapham ihre Stadtgärtnerei 33 Meter unter der Erde eingerichtet – in einem Luftschutzbunker, in dem im Zweiten Weltkrieg Tausende Menschen Zuflucht vor den deutschen Bomben suchten.

Quelle: kurier.at am 6. Oktober 2017