Die Zürcher Start-up-Firma Urban Farmers AG hat eine Vision. Sie verspricht eine ökologische Gemüse- und Fischproduktion mitten in der Stadt. Den kommerziellen Durchbruch in der Schweiz plante die Firma mit zwei grösseren Dachfarmen. Auf den Dächern von zwei Shoppingcentern konzipierte sie riesige Anlagen: auf der Migros-Dreispitz-Filiale in Basel und auf dem Sihlcity-Gebäude in Zürich.
Quelle: 20min.ch am 22. Juli 2017