Schwermetall im Stadtgemüse

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Die Städter entdecken den Bauern in sich: Urban Farming, der Anbau von Gemüse mitten in der Stadt, liegt im Trend. Beim Verzehr des selbst Angebauten ist aber Vorsicht geboten. Je nach Standort kann es erhöhte Schadstoffwerte in der Stadternte geben, so das Ergebnis einer Studie der TU Berlin.

Quelle: dradio am 25. Juli 2012