Diese Tomatenpflanzen wachsen in Behältern, die von Wasser umgeben sind, in dem kleine Barsche schwimmen. Deren Auscheidungen ernähren die Pflanzen. Das Berliner Unternehmen Efficient City Farming (ECF) hat diese Container-Farm entwickelt. Sie soll ein Beitrag zu umweltfreundlicherem Stadtleben sein.
Quelle: de.euronews.com am 8. November 2012
Neben der Idee einer Vertical Farm gibt es für Städte auch Lösungskonzepte für Stadt-, Dach- oder Containerfarmen. Die Firma Efficient City Farming GmbH plant ein sehr ambitioniertes Projekt in Berlin. Auf dem Dach (das im Gegensatz zu vielen anderen Gebäuden die entsprechende Traglast hat) und im Gebäude bzw. auf dem Gelände der ehemaligen Berliner Malzfabrik soll auf einer Gesamtfläche von 7.000 qm eine Stadtfarm entstehen.
Quelle: best-practice-business.de am 7. November 2012
Wenn es um Ernährung in der Stadt, eine kritische Diskussion des aktuellen Ernährungssystems und um Alternativen dazu geht, wird inzwischen die urbane Landwirtschaft von Medien, Aktivisten und Wissenschaftlern stets prominent präsentiert. Aktuelle Diskussionen wie bspw. um den Mietvertrag des Prinzessinengartens zeigen, dass die Themen urbaner Gärten weit über Obst und Gemüse hinausgehen.
Quelle: speiseraeume.de am 3. November 2012
85 Prozent der Deutschen wohnen in Großstädten, Städten und Städtchen. Wir geben uns urban und lieben unsere Metropolen. Doch kennen wir sie wirklich? Das ZDF zeigt die unbekannten, unentdeckten Seiten von Deutschlands Metropolen: grüne und wilde Inseln in der Großstadt.
Quelle: youtube.com am 3. November 2012
Glaubt man Christian Echternacht, dann schwimmt die Zukunft in einem Aquarium. Dort gluckst und blubbert sie vor sich hin, glotzt ab und zu durch die Scheibe - und riecht ziemlich nach Fisch. Wenn man die Zukunft so sieht, dann denkt man: Das wird aber ganz schön eng. Denn 200 Barsche schwimmen hier dicht an dicht in einem 1000-Liter-Aquarium.
Quelle: welt.de am 27. Oktober 2012
Kaum eine andere Großstadt hat so viele Grünflächen aufzuweisen wie Berlin. Klassische Parks, verschiedenartiges Gartengrün, aber auch Grünzüge unterschiedlicher Größe und Gestaltqualität prägen das Bild der Stadt.
Quelle: youtube.com am 27. Oktober 2012
Berlin - Das Bezirksamt Friedrichshain-Kreuzberg will selbst darüber bestimmen, was aus dem Prinzessinnengarten wird: Das Grundstück am Moritzplatz soll nicht an Investoren verkauft und bebaut werden. Doch feiern wollen die Gründer das lieber noch nicht.
Quelle: berliner-zeitung.de am 25. Oktober 2012
Berlin verändert sich - ständig. 775 Jahre nach der Stadtgründung und fast ein Vierteljahrhundert nach der deutschen Wiedervereinigung gibt es in Berlin immer noch zahlreiche Orte, die radikal umgenutzt werden.
Quelle: dw.de am 24. Oktober 2012
Die Bilder eines verregnten Herbstags in zwei der prominentesten Berliner Gärten, im Prinzessinengarten und im Allmende-Kontor. Der Prinzessinengarten wurde 2009 auf einer ehemaligen Brachfläche am Moritzplatz in Berlin-Kreuzberg eingerichtet. Betrieben wird der Garten von Robert Shaw und Marco Clausen in der „Nomadisch Grün gemeinnützige GmbH“. Das Gelände ist von der Stadt gemietet, im Moment kämpft der Garten mit einer Petition „Wachsen lassen“ um seinen Erhalt an diesem Standort.
Quelle: speiseraeume.de am 16. Oktober 2012
Bienen – trifft man sie in der Natur, geht man ihnen lieber aus dem Weg, um nicht gestochen zu werden. Dennoch sind sie in der Stadt im Kommen – Stadtimkern heißt das Stichwort. Birgit Kuhn und Dr. Sofia Delgado, die Gründerinnen von muenchenquerbeet.de, haben mit Johannes Weber, dem Betreiber von „www.balkonbienen.de“ über das Phänomen Stadtimkern und sein Balkonbienen-Projekt gesprochen.
Quelle: muenchen-querbeet.de am 15. Oktober 2012