Info XXL Expedition - auf den Spuren außergewöhnlicher Lebewesen In Berlin gibt es schätzungsweise 5.000 Füchse und 8.000 Wildschweine. Die Tiere leben nicht etwa nur in den ausgedehnten Waldgebieten der deutschen Hauptstadt. Selbst mitten in der Stadt werden sie vornehmlich in Parkanlagen, auf Brachen und Grünflächen an Autobahn-auffahrten gesichtet und sorgen für Aufregung bei den Berlinern. Der Film beobachtet eine Wildschweinrotte in der Hauptstadt.
Quelle: youtube.com am 2. Februar 2015
Aquaponik verbindet auf geringem Raum Fisch- und Pflanzenzucht miteinander. Dabei handelt es sich um einen geschlossenen Wasser- und Nährstoffkreislauf. In Berlin-Friedrichshain gibt es eine solche nachhaltige Farm.
Quelle: zeit.de am 26. Januar 2015
Obst und Nahe dem Görlitzer Park in Kreuzberg geht es von der Straße in den ersten, dann in den zweiten Hinterhof. Dunkel ist es dort, hier wächst kein Baum, kein Strauch, nichts. Hinein geht es, ins Erdgeschoss, in die ehemaligen Räume einer Druckerei. Auf Regalen stapeln sich Plastikwannen bis hoch unter die Decke, sie sind wie Dialyse-Patienten verkabelt mit dünnen, durchsichtigen Schläuchen, aus denen mit Dünger versetztes Wasser tröpfelt und die Wurzeln der Pflanzen umspült. Gemüse sollen künftig in Fabrikhallen und Kellerräumen wachsen. Ein Besuch bei Berlins erster Indoor-Farm
Quelle: zeit.de am 25. Dezember 2014
Umgeben von bunten Blumen und zahlreichen Gemüsebeeten ragt dieses außergewöhnliche Gebäude mit einer hölzernen Hülle aus Europaletten hervor: raumstar*architekten realisierten einen pavillonartigen Multifunktionsbau mit Küche und Café für den interkulturellen Gemeinschaftsgarten »himmelbeet« in Berlin-Wedding. Das Urban Gardening-Projekt lädt Hobbygärtner zum gemeinschaftlichen Ernten ein.
Quelle: detail.de am 11. Dezember 2014
Es hat sich etwas verändert auf der Welt im Jahre 2008: Damals, sagen Experten der Vereinten Nationen, lebten zum ersten Mal in der Geschichte mehr Menschen in Städten als auf dem Land – und das werde auch in Zukunft so bleiben. Um diese Stadtmenschen mit frischen Lebensmitteln zu versorgen, müssen jeden Tag Millionen von Lastwagen Milliarden von Kilometern auf den Straßen zurücklegen. Umweltfreundlich ist das nicht.
Quelle: sz-magazin.sueddeutsche.de am 1. Dezember 2014
Derk Ehlert ist der erste Stadtökologe Berlins. Er kümmert sich um das Miteinander von Mensch und Tier.
Quelle: zeit.de am 30. November 2014
Mit Anne-Kathrin Kuhlemann, CEO der Blue Economy Solutions GmbH, hatten wir über Chido´s Mushrooms, die urbane Pilzzucht auf Kaffeesatz, zum ersten Mal Kontakt. Inzwischen hat die Blue Economy Solutions mit TopFarmers einen weiteren Baustein des Projekts „Urbane Landwirtschaft“ entwickelt. Was ist das Besondere an TopFarmers? Ist das Konzept auf andere Städte übertragbar? Anne-Kathrin Kuhlemann, zuständig für Bildung, und Tim Olk, der technische Leiter von TopFarmers, waren Anfang November anlässlich des Pitch Day des Generation D Wettbewerbs in München – die Gelegenheit, sich mit den beiden zu treffen und sich mit ihnen über TopFarmers zu unterhalten!
Quelle: muenchen-querbeet.de am 28. November 2014
Am meisten haben sie von den Kiffern gelernt. Als Guy Galonska, sein Bruder Erez und dessen Frau Osnat Michaeli Anfang 2013 begannen, sich als Amateure in die Geheimrezepte der Heimpflanzenzucht hineinzubuddeln, fanden sie die besten Hinweise immer in den Marihuana-Foren.
Quelle: youtube.com am 25. November 2014
Seit 2007 leben mehr Menschen in Städten als auf dem Land, gleichzeitig wachsen die Megacities weltweit dramatisch an. Auch der Wohlstand wächst im globalen Durchschnitt, und immer mehr Menschen wollen regelmäßig Fleisch und Fisch zu sich nehmen. Doch die Weltmeere sind überfischt.
Quelle: green.wiwo.de am 20. November 2014
URBAN GARDENING Bauerwartungsland in Bürgerhand: Zu Besuch beim Allmende-Kontor auf dem Tempelhofer Feld, trügerischer Ort sozialer Windstille und Spielwiese für das Volk
Quelle: taz.de am 27. Oktober 2014