Ernährungsrat Köln

"Köln isst joot" - dieses Motto machen sich nicht einige Vereine und Menschen zu eigen, sondern ein 30 Köpfe starkes Gremium, der Ernährungsrat Köln, der erste seiner Art bundesweit, in dem auch die Stadtverwaltung mitwirkt.

http://www1.wdr.de/radio/wdr5/sendungen/neugier-genuegt/ernaehrungsrat-koeln-100.html

Seit dem 07.März des Jahres hat Köln einen Ernährungsrat, der erste seiner Art in ganz Deutschland. Einer breiten Öffentlichkeit bekannt machen wird sich das neue politische Gremium bei den Aktionstagen für nachhaltige Ernährung „Köln isst joot“. Die Aktionswochen, die am 3. September beginnen, sind vom NRW-Landwirtschafts- und Verbraucherschutzministerium initiiert worden und werden von der Stadt Köln und 60 Partnern ausgerichtet.

Quelle: wdr.de am 25. August 2016

2052 wird sich das Bild, das sich den Menschen in Städten bietet, radikal gewandelt haben. Davon ist nicht nur der Club of Rome überzeugt. Ein Aspekt lässt der Report „2052“ dabei etwas außer Acht. Uwe Schneidewind, ebenfalls Mitglied des Club of Rome, verweist auf anstehende „grüne Revolten“, als Ausdruck eines Wertewandels vom rein ökonomischen zum nachhaltigen Denken. Wer heute in Berlin, Hamburg, Nürnberg oder Köln unterwegs ist, kann erkennen, wie diese friedlichen, „grünen Revolten“ aussehen könnten. Es ist denkbar, dass sie von Gärten angeführt werden bzw. dort ihren Ausgangspunkt nehmen.

Das Archiv „2009-2052“, als mobiles Medienarchiv gedacht, begleitet diese Entwicklung aus Sicht der beobachtenden Medien und dokumentiert die zahlreicher werdenden Stimmen derjenigen, die sich mit urbanem Gärtnern beschäftigen.