Antarktis-Gewächshaus: Gärtnern im ewigen Eis

von Susanne Böllert

http://www.spiegel.de/wissenschaft/technik/antarktis-gewaechshaus-gaertnern-im-ewigen-eis-a-1100556.html

Ein knackiger Römersalat mit Gurken, Paprika und frischen Kräutern. Danach eine gepfefferte Tomatensuppe. Zum Nachtisch saftige Wassermelone. So könnte das Menü im Speiseraum der chinesischen Great-Wall-Forschungsstation aussehen.

Quelle: spiegel.de am 11. Juli 2016