Urban Gardening ist so etwas wie der Megatrend in Städten weltweit: Dabei schaffen sich Städter einen eigenen kleinen Garten, um sich in der Hektik des Alltags eine Ruhe-Oase zu schaffen - auf dem Balkon, auf dem Dach oder in Gemeinschaftsgärten. Der Trend überrascht nicht, wird der Platz in Großstädten für Familien doch immer knapper. Das liegt unter anderem am stetig wachsenden Wohnflächenverbrauch. Beispiel Deutschland: Wohnte man 1948 noch auf durchschnittlich zehn Quadratmetern pro erwachsener Person, sind es heute schon 48 Quadratmeter. Für Familien in der Stadt bedeutet das: Zusammenrücken.
Quelle: huffingtonpost.de am 14. April 2016