Ernten mitten in der Stadt

In den Garten gehen und den eigenen Salat ernten – was zunächst an die Großmutter auf dem Land erinnert, ist auf dem Weg zum städtischen Trend.

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Gemeinsam gärtnern, ernten und dabei lernen ist das Motto der grünen Bewegung. In den Berliner Prinzessinnengärten wird in mobilen Containern zum Beispiel Bio-Gemüse ohne chemische Dünger oder Pestizide herangezogen. In Kiel ist der Garten für Generationen in Gaarden ein Beispiel von Urban Gardening.

Quelle: kn-online.de am 23. Mai 2012