Tomatenstauden, Erdbeerbeete, vielleicht sogar Johannisbeersträucher – und das mitten in der Stadt – allerdings nicht in einem Vorgarten oder auf dem Balkon, sondern auf kommunalen Grünflächen. Dieser Gedanke steckt hinter „Urban Gardening“, leicht abgewandelt startet am Regionalmarkt am Sonntag, 26. April, in Langenzenn ein Pilotprojekt unter dem Stichwort „Essbare Stadt“. Was sich dahinter verbirgt, verraten Citymanagerin Anne Kratzer und Ulrike Ringel vom Naturamt im Interview.
Quelle: nordbayern.de am 25. April 2015