Urban Farmer, Rechenzentren, Abtauchen in die Welt der Delfine

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Nach den Lebensmittelskandalen der letzten Jahre ist das Vertrauen in die Lebensmittelindustrie angeschlagen. Vor allem immer mehr Städter wollen wissen, woher ihr Essen kommt. Bastiaan Frich und seine Frau Cara Gloor gehören zu den Urban Farmers der ersten Stunde. Im Sommer sind sie fast Selbstversorger, im Winter beziehen sie ihr Essen auch direkt vom Bauern - und verzichten dabei auf die Grossverteiler. Eine Reportage über die neuen Selbstversorger in der Stadt.

Quelle: srf.ch am 16. Januar 2014