„Urban Vertical Farming“: Wenn Pflanzen nur mit Licht, Wasser und Nährstoffen wachsen

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Ist das die Zukunft der Landwirtschaft? Gemüse wächst nicht mehr auf Feldern, der Bauer pflügt seinen Acker nicht, sondern steht an Regalen und überwacht die Pflanzen per App? Wo das schon Realität ist, erklärt eine Expertin für Agrarwissenschaften.

Quelle: aktiv-online.de am 19. März 2021