Ackern auf dem Dach – Urban Farming macht die Städte grüner

Stehen die Bauernhöfe der Zukunft auf den Dächern der Metropolen? Sicher nicht alle, aber urbane Landwirtschaft hat viele Vorteile.

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Urban Farming – das bedeutet, dass Menschen in Städten Obst und Gemüse auf ihren Häuserdächern und anderen Freiflächen anbauen. Im Gegensatz zu den strengen Schrebergärten und den umzäunten Hausgärten darf hier jeder vorbeischauen und mitackern. Das macht nicht nur Spaß, sondern bringt auch gesunde Ernte auf den Tisch.

Quelle: zeitjung.de am 19. Februar 2020