Die Bauern aus der Stadt

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Auf Dächern, ungenutzten Flächen und Hinterhöfen gedeiht Gemüse, wachsen Blumen, werden Fische gezüchtet. «Urban farming» heisst der weltweite Trend zu grünen Oasen in urbanen Gebieten.

Quelle: coopzeitung am 23. Juli 2012