Windig ist es. Und ungemütlich. Der Januar ist immer noch nicht aus dem April abgeholt worden. Doch der Hopfen wächst. Mitten in der Stadt. Unter anderem die für die Craft-Bier-Szene wichtigen Aromasorten Cascade, Chinook und Centennial. Die Bremer „Gemüsewerft“ beherbergt an ihren Standorten in Gröpelingen und in der Überseestadt das wohl einzige innerstädtische Hopfenanbaugebiet Deutschlands.
Quelle: noz.de am 24. April 2017