Allgemein

Oasen im Beton

Diplomarbeit als PDF: Urban Gardening als Instrument zur Attraktivierung und Belebung von Brachflächen

http://www.urban-gardening.eu/wp-content/uploads/2013/11/oasen-im-beton_carlos-tobisch.pdf

Bei der Erarbeitung der Diplomarbeit haben mich viele Leute unterstützt, bei denen ich mich hiermit ganz
herzlich bedanken möchte. Mein Dank gilt meinen beiden Prüfern Päivi Kataikko und Michael Roth, die
sich bereitwillig für die Prüfung meiner Diplomarbeit zur Verfügung gestellt und mir hilfreiche Tipps gegeben
haben. Vor allem Michael Roth danke ich für seine Unterstützung, die er mir über diese Arbeit hinaus
im Zusammenhang mit dem Thema Urban Gardening entgegengebracht hat!

Quelle: urban-gardening.eu am 29. Mai 2016

Doku Urban Gardening – Großstadtgärtner

Die BR Reportage beschäftigt sich mit der Thematik Urban Gardening

https://www.youtube.com/watch?v=VE2lsL30gGk

Mitten in der Stadt gärtnern – das ist "Urban Gardening", ein Trend, der aus den USA gekommen ist. Einen eigenen Garten braucht man dafür nicht, es reichen ein Balkon oder eine Terrasse, ein Vorgarten oder Hinterhof, notfalls tut es sogar eine sonnige Fensterbank. Denn Blumen, Gemüse und Obst kann man auch auf kleinstem Raum anbauen.

Quelle: youtube.com am 26. Mai 2016

Mitmach-Gärten für Alle

http://dradiowissen.de/beitrag/urban-gardening-mitmach-gaerten-fuer-alle

Säen, graben, Pflanzen gießen - viele nutzen Gartenarbeit, um zu entspannen, selbst Gesätes zu ernten und Leckeres daraus zu kochen. Wer sich keinen eigenen Garten leisten kann, findet Mitmachprojekte bei Grünanteil.net.

Quelle: dradiowissen.de am 26. Mai 2016

Ella von der Haide: Eine andere Welt ist pflanzbar!

Interview mit der Filmemacherin und Garten-Aktivistin Ella von der Haide zum Start des fünften Teils ihrer gleichnamigen Filmreihe über Urbane Gemeinschaftsgärten.

http://www.muenchen-querbeet.de/ella-von-der-haide-eine-andere-welt-ist-pflanzbar/

Seit mehr als zehn Jahren reist die Münchener Garten-Aktivistin Ella von der Haide um die Welt und berichtet in ihrer Filmreihe Eine andere Welt ist pflanzbar! von innovativen Gemeinschaftsgartenprojekten, die von BürgerInnen getragen werden. Am 30. Mai geht der aktuelle fünfte Teil der Reihe ihren neuen Film gesprochen.

Quelle: muenchen-querbeet.de am 24. Mai 2016

Verbotenes Gemüse

NDR Reportage, 45 Min.

http://www.ndr.de/fernsehen/sendungen/45_min/Verbotenes-Gemuese,sendung511572.html

Pansy Ap, Großherzogin Toskana oder Old German heißen nur drei von weltweit 15.000 Tomatensorten. Im Supermarkt suchen Kunden sie jedoch vergebens. Wer an der Vielfalt alter Obst- und Gemüsearten interessiert ist, könnte sie selbst anbauen. Doch hier wird es heikel: Mit dem Saatgut nicht amtlich zugelassener Pflanzensorten Handel zu treiben, ist gesetzlich verboten. So sieht es das Saatgutverkehrsgesetz vor. Das gilt auch für Gemüsesorten, deren Saatgut schon seit Generationen an Nachbarn, Freunde und Familie weitergegeben wird: Mit den Samen darf nicht gehandelt werden.

Quelle: ndr.de am 23. Mai 2016

Warum wir alle mehr Pflanzen pflanzen sollten

http://kompakt.welt.de/5NIeDKQ5VuYUgyoE88sWsc

Geranien waren gestern: Heute wachsen auf Deutschlands Balkonen Tomaten, Paprika oder Erdbeeren. Auf Dächern und in Hinterhöfen entstehen Gemüsebeete, selbst Tiere werden zwischen den Häusern gehalten.

Quelle: kompakt.welt.de am 23. Mai 2016

Verbotenes Gemüse

http://www.ndr.de/fernsehen/sendungen/45_min/video-podcast/Verbotenes-Gemuese,minuten2092.html

Wer alte Sorten anbaut, muss aufpassen: Mit dem Saatgut nicht zugelassener Pflanzensorten zu handeln, ist gesetzlich verboten. Warum tun drei Gemüsezüchter es trotzdem?

Quelle: ndr.de am 23. Mai 2016

Indoor-Farming erobert jetzt die Großstädte

http://www.welt.de/icon/article155446506/Indoor-Farming-erobert-jetzt-die-Grossstaedte.html

Drinnen ist das neue Draußen: Diverse Gemüsesorten und Kräuter sind nämlich eigentlich perfekte Zimmerpflanzen. Städter lieben das Indoor-Gärtnern – und dekorieren ihr Zuhause jetzt mit Nutzpflanzen.

Quelle: welt.de am 19. Mai 2016

London: Gärten produzieren Lebensmittel für 2,5 Millionen Euro

http://speiseraeume.de/london-gaerten-lebensmittel-2-millionen/

Der “Harvest-ometer” ist ein Online-Tool, dass es Gärtnern ermöglicht ihre Ernte zu erfassen und sie mit vorherigen Ernten und anderen Gärten zu vergleichen. In London verwenden 89 Gärten das Tool seit 2013, die Auswertungen der Saison 2014 sind gerade erschienen.

Quelle: speiseraeume.de am 19. Mai 2016

St. Ingberter Rathaus wird essbar

von Yvonne Handschuher

http://www.saarbruecker-zeitung.de/saarland/stingbert/sanktingbert/sanktingbert/St-Ingbert-Beete-Buerger-Fluechtlinge-Nutzgaerten-Rathaeuser;art446871,6145460

Urban Gardening steht als Trendbegriff für Nutzgärten im besiedelten urbanen Raum. Ein solcher Nutzgarten ist auch vor dem St. Ingberter Rathaus entstanden. Hier dürfen sich Bürger künftig Gemüse als Wegzehrung mitnehmen. Ein Flüchtling nimmt sich der Pflege an.

Quelle: saarbruecker-zeitung.de am 14. Mai 2016