Wo früher Boote gebaut wurden und Wildkräuter im Schutt wuchsen, bauen City-Landwirte Gemüse, Kräuter und Hopfen an: Der neue Trend ist „Urban Farming“.
Denn diese Mini-Bauernhöfe in der Stadt gibt‘s auch in der Überseestadt! Auf der vergessenen Brache an der Stephanikirchenweide schuf die gemeinnützige Gesellschaft für integrative Beschäftigung (GiB) das Projekt „Gemüsewerft Dock II“.Quelle: bild.de am 20. Juli 2016