Die Natur hält vermehrt Einzug in die Städte, denn Hobbygärtner breiten sich immer weiter zwischen den Hochhäusern aus. Aber ist die Ernte auch gesund? Viele urbane Gärten befinden sich gerade in Ballungsräumen mit starkem Verkehr. Wie wirken sich die Umweltbedingungen auf das Gemüse aus? Ein Wissenschaftsteam der Technischen Universität Berlin ist der Frage nachgegangen.
Quelle: wdr.de am 28. August 2013