Wer die Glashäuser von Stefan Bauer in Wien-Essling betritt, dem verschlägt es erst einmal vor lauter Staunen den Atem. Auf 40.000 Quadratmetern zieht der 45-jährige Gärtner 190.000 Tomatenpflanzen auf Schnüren hoch, ein Regenwasserteich sorgt für die Bewässerung.
Quelle: kurier.at am 29. März 2020