Los ging es, als es den US-Großstädten vor Jahrzehnten am dreckigsten ging, als ganze Stadtviertel und ihre Bewohner verarmten und schlicht verkamen. Die Folge waren trostlose Trümmergrundstücke und Wohlfahrtssuppenküche. Irgendwann hatte jemand die Idee, aus der Not eine Tugend zu machen, die Ruinenlandschaft wurde besetzt - mit Gemüsebeeten, die gemeinschaftlich bewirtschaftet wurden und nicht nur dem Auge, sondern auch dem Magen gut taten.
Quelle: journal.lu am 23. Mai 2019