Naturnahes und regionales Essen: Bad Oldesloe erntet die Stadt

Nachhaltiger Umgang mit Nahrungsmitteln steht im Mittelpunkt von „Ernte deine Stadt“ in Bad Oldesloe. Viele Initiativen informieren und bieten Aktionen.

http://www.ln-online.de/Lokales/Stormarn/Bad-Oldesloe-Ernte-deine-Stadt

Wer mit leerem Magen durch Bad Oldesloe streift, kann kulinarisch fündig werden: Im Kurpark wachsen Wildkräuter, auf den städtischen Streuobstwiesen kann man Äpfel pflücken, auf blühenden Randstreifen sammeln Bienen summend Honig, in Zarpen wird solidarisch Biogemüse angebaut und die Foodsharing-Gruppe verteilt Gemüse, das sie im Supermarkt vor der Biotonne gerettet hat.

Quelle: ln-online.de am 7. September 2018