Freising auf dem Weg zur „essbaren Stadt“

https://www.merkur.de/lokales/freising/freising-ort28692/freising-auf-weg-zur-essbaren-stadt-9699859.html

Hier der sechste Teil des Erfahrungsberichtes von Tagblatt-Reporterin Claudia Bauer, die im Selbstversuch Müll-Fasten praktiziert:Vergangene Woche hat für mich offiziell der Frühling und damit die Wildkräutersaison begonnen. Ich bin auf die Pirsch gegangen und habe nach den ersten zarten Kräuterchen Ausschau gehalten. Das ist ja im Sinne der Verpackungsthematik, denn ab jetzt bekomme ich leckere Salat- und Kochzutaten ganz ohne Verpackung einfach von der Natur geliefert.

Quelle: merkur.de am 16. März 2018