In London werden Salate, Sprossen und kleine Gemüse in 33 Metern Tiefe angepflanzt. Klingt nach Zukunftsmusik.
Quelle: rp-online.de am 5. Dezember 2015
Salat aus dem Luftschutzbunker
Urban Gardening mal anders
Allgemein
„25 Verde“ – ein Baumhaus mitten in Turin
Es sieht aus wie eine Mischung aus Dschungel und Baumhaus und steht mitten in einem Wohnviertel in der italienischen Stadt Turin. Hinter dieser Vision von grüner Architektur steckt der italienische Architekt Luciano Pia.
Quelle: globalmagazin.com am 2. Dezember 2015
Es begann in der Lower East Side
Urban Gardening in New York
Bedroht von Bauprojekten, gefördert vom Trend: Die Communitiy-Gärten in einer Stadt, die Nummer eins bei der Klimaprävention werden will.
Quelle: taz.de am 28. November 2015
Die persönlich gemeinte Karotte
Ein Glück, dass bald der Winter kommt. Er löst manches Problem. Zum Beispiel das Problem des Urban Gardening.
Kann schon sein, dass es so kommen musste. Aber Anlass zu Argwohn gab es zunächst eigentlich nicht. Schliesslich ging es um ein «Bedürfnis vieler Bürgerinnen und Bürger», um die «Lebensqualität in der Stadt», um einen «Ort der Begegnung». Von so verheissungsvollen Dingen sprach Ursula Wyss, im Berner Gemeinderat zuständig für Tiefbau, Verkehr und Stadtgrün, an der Einweihungsfeier. Es war im Breitenrain, und zwar letzten Frühling.
Quelle: derbund.ch am 19. November 2015
Obst und Gemüse von Pariser Dächern
Paris wird grün – auf seinen Dächern: Über der französischen Hauptstadt bauen immer mehr Stadtgärtner Obst, Gemüse und Kräuter an. Für viele Restaurants sind die frischen Köstlichkeiten besser als Produkte aus der Bio-Landwirtschaft.
Quelle: faz.net am 24. Oktober 2015
Studie: Urban Gardening bringt mehr Lebensqualität in die Städte
Bundesinstitut für Bau-, Stadt- und Raumforschung (BBSR)
Gemeinschaftsgärten steigern die Lebensqualität in den Stadtquartieren. Das zeigt eine Forschungsarbeit, die im Auftrag des Bundesinstituts für Bau-, Stadt- und Raumforschung (BBSR) entstanden ist. Die Wissenschaftler haben Urban-Gardening-Projekte in Berlin, Potsdam, Leipzig, Hannover, Essen, Marburg und München untersucht.
Quelle: idw-online.de am 22. Oktober 2015
Garden Bridge: Natur als Herzstück Londons
Sie denken, Hauptstädte sind zwangsläufig groß, laut und schmutzig? Durch die Garden Bridge, eine Brücke über die Themse, die zwei Grünflächen auf beiden Uferseiten miteinander verbindet, entsteht jetzt mitten in der grünsten Hauptstadt Europas Lebensraum für heimische Tiere und Pflanzen.
Quelle: ecowoman.de am 21. Oktober 2015
Urban Gardening nach Anleitung
Die Firma "Ackerhelden" vermietet in 18 deutschen Städten kleine Grundstücke, auf denen ihre Kunden Gemüse und Obst anbauen können - inklusive Saatgut und Anleitung. Das ideale Konzept für Großstädter, die keinen eigenen Garten haben.
Quelle: dw.com am 14. Oktober 2015
Webinar: Kompost – Teil 1
mit Christine Nimmerfall, auf Youtube veröffentlicht am 14.10.2015
Wer macht den Kompost, welche Mikro- und Makroorganismen sind hier am Werk?
Wo ist der beste Platz und was darf alles auf den Kompost?
Welche Arten von Kompostsilos gibt es, was sind die Vorteile?
Woran erkennt man, dass alles richtig läuft?
Welche Formen des Kompostierens gibt es? (Mulchen, Flächenkompost, Laubkompost)
Wieviel Kompost sollte ausgebracht werden, welche Wirkung hat er auf verschiedene Bodenarten?Quelle: youtube.com am 14. Oktober 2015
Der Acker in luftiger Höhe
Dachplantagen sind "in", das meiste Gemüse kommt aber aus Glashäusern.
Es gibt Hühner, die vom Stall aus einen wunderbaren Blick über die Skyline von New York haben. Sie leben auf der 6000 Quadratmeter großen Brooklyn Grange Farm, auf dem Dach eines alten Industriegebäudes, in dem das Militär früher Schiffe repariert hat. Heute fährt man mit dem Lastenlift in den 11. Stock, also ganz nach oben, und steht auf einem Acker. Zwischen Bienenstöcken, Gewächshäusern und einem Hühnerstall wachsen Salat, Minze und Karotten. Ein Bauernhof für Großstädter, der Restaurants und Bauernmärkte beliefert.
Quelle: kurier.at am 3. Oktober 2015