Es gibt eine Zauberformel, um Städte auf engstem Raum ergrünen zu lassen. „Vertikale Gärten“ nennt sich das, der aktuelle Trend in der Urban-Gardening-Szene. Ihr Erfinder ist der Pariser Botaniker Patrick Blanc, der zum weltweit gefragten Experten für senkrechte Gartenkunstwerke avancierte. Auch für den heimischen Garten hat der Meister einige Tipps parat.
Quelle: swd-ag.de am 17. März 2017
Tomaten, Paprika und Gurken können im Frühling in einem Mini-Gewächshaus auf der Fensterbank vorgezogen werden. Später kommen die Gemüsepflanzen dann in Kübel oder ins Beet. Wer keinen Garten oder Kleingarten hat, kann ebenfalls ganz einfach an frisches, selbst gezogenes Gemüse kommen. Für den Anbau unterschiedlicher Gemüsesorten genügt ein Balkon. Allerdings sollten die kälteempfindlichen Pflanzen nicht vor Anfang bis Mitte Mai dauerhaft im Freien sein.
Quelle: ndr.de am 16. März 2017
Jäten war gestern, heute dürfen die Pflanzen wieder wilder wachsen. Dieser Trend zeigt sich an der Giardina in Zürich-Oerlikon. Am Mittwoch hat die grösste Gartenmesse der Schweiz eröffnet.
Quelle: srf.ch am 15. März 2017
In den „Datscha-Gärten“ Russlands lebt eine starkes Wissen um eine nationale Selbstversorgung, wie Statistiken von 2011 zeigen. Im Jahr 2011 wurden 51% des russischen Nahrungsbedarfs entweder von Datscha-Gemeinden (40%), oder einfachen Bauern (11%) produziert, der Rest (49%) der Produktion wurde von großen landwirtschaftlichen Betrieben erbracht.
Quelle: epochtimes.de am 15. März 2017
Der dänische Stadtplaner Jan Gehl, 80, ist empört. „Die Invasion der Autos hat unsere Städte verdorben“, sagt er. Er kennt alle Metropolen der Welt, hat sie 56 Jahre lang bereist und Stadtplanern erklärt, wie eine Innenstadt beschaffen sein sollte.
Quelle: welt.de am 13. März 2017
Wenn David Rosenberg Salat pflanzt, sieht das ein wenig anders aus als üblich. Keine Schaufel, keine Erde. Rosenberg greift zu einer Art Pfefferstreuer und dreht ihn mehrfach. Schon fallen Tausende Salatsamen auf eine feuchte, weiße Plastikwolle, die unter dem Streuer liegt. In 16 Tagen kann der Salat geerntet werden. So funktioniert die "Vertical Farm".
Quelle: spiegel.de am 11. März 2017
In der Stadt wohnen und trotzdem frische Kräuter und Gemüse aus dem eigenen Garten bekommen? „The Growroom“ von IKEA und dem dänischen Future Living-Lab Space 10 hat sich vorgenommen, die Lebensmittelproduktion zu den Konsumenten zu bringen
Quelle: codecheck.info am 9. März 2017
Frisches Gemüse in der Stadt gibt es dank Urban Gardening, nicht nur auf dem Wochenmarkt. Mit “The Growroom” kann sich jeder seinen eigenen urbanen Garten nach nordischem Design bauen. SPACE10, das externe Innovationslabor von Ikea, stellt den kostenlosen Bauplan seit Donnerstag online zur Verfügung. Nur 17 Schritte soll es kosten, bis du und deine Nachbarn eigens gezogenes Gemüse und Obst anbauen könnt.
Quelle: ou-magazin.de am 7. März 2017
Frisches Gemüse in der Stadt gibt es dank Urban Gardening, nicht nur auf dem Wochenmarkt. Mit “The Growroom” kann sich jeder seinen eigenen urbanen Garten nach nordischem Design bauen. SPACE10, das externe Innovationslabor von Ikea, stellt den kostenlosen Bauplan seit Donnerstag online zur Verfügung. Nur 17 Schritte soll es kosten, bis du und deine Nachbarn eigens gezogenes Gemüse und Obst anbauen könnt.
Quelle: ou-magazin.de am 7. März 2017
Üble Nachricht für handwerklich Unbegabte: Das aus 17 Sperrholzplatten und 500 Schrauben bestehende Stück wird es wohl nie zu kaufen geben. Ikea und Erfinder haben sich nämlich entschlossen, auf die Vermarktung zu verzichten und Bau- sowie Zuschnittpläne (inkl. Fräs-Dateien für smarte Maschinen) gratis ins Web zu stellen.
Quelle: heute.at am 6. März 2017