Der Verein Neugarten ist das im Neubad heimische Urban Gardening Projekt und kümmert sich um die Bepflanzung der Sonnenterrasse. Durch das Anbauen von Gemüse und Früchten in einem Gemeinschaftsgarten wollen wir den eigenen Bedarf decken. Aber auch der Verkauf der Ernte an den Restaurationsbetrieb des Neubad oder an das Quartier ist denkbar. Das Gefühl, genau zu wissen, woher das Radiesli oder die Gurke kommt, verbindet uns.
Quelle: neubad.org am 1. Juni 2013
Auf ungenutzten oder brachen Flächen sollen in der Zentralschweizer Stadt am Vierwaldstättersee und ihrer Umgebung umfangreiche Pflanzen-Nutzflächen entstehen. Angestrebt wird eine vielfältige Gartenbewirtschaftung, welche für jegliche Art von Pflanzen und Menschen offen steht. Im Zentrum steht die Animation der Bevölkerung zur Eigeninitiative und Selbstverantwortung, um schliesslich eine «essbare Stadt» oder sogar eine selbst versorgende Gemeinschaft anzustreben.
Quelle: luzern-blueht-auf.ch am 4. Mai 2013